Reporte Mensual Octubre

Está disponible la información actualizada de precios vigentes del 1° al 31 de Octubre de 2013.

En esta ocasión 338 establecimientos comerciales (supermercados y autoservicios) de todo el país brindaron información sobre los precios diarios de venta al público (incluido impuestos) de los 153 productos /marcas representativas de 62 artículos de almacén (alimentos, bebidas, limpieza y tocador).

Al comparar los Precios Promedio de Mercado (PPdM) de Octubre con los de Setiembre de los 153 productos/ marcas declarados en ambos meses, se observan distintos casos.

Un grupo de productos compuesto por 57 artículos, presenta reducciones de precios. En promedio se redujeron 0,91%, siendo la máxima reducción de 5,93%. Entre los productos cuyos PPdM se redujeron más, destacan: pescado fresco, una marca de margarina, una marca de aceite de maíz, una marca de dulce de leche, una marca de fideos, una marca de aceite de girasol, una marca de aceite de soja y una marca de detergente para vajilla

Productos con mayor rebaja de precios
Producto N Min. PPdM Máx. PPdMAnt Var.mens C.V.
Pescado fresco bifes de merluz - sin marca 1 kg. 67 $ 76.00 $ 193.44 $ 253.00 $ 205.63 -5.93% 17.47%
Margarina Doriana nueva Envase 250 grs. 304 $ 30.00 $ 48.79 $ 59.00 $ 50.62 -3.63% 8.57%
Aceite de maíz Río de la Plata Envase 900 cc 288 $ 49.00 $ 60.19 $ 79.00 $ 62.06 -3.01% 8.29%
Dulce de leche Conaprole Envase 1 kg. 320 $ 109.00 $ 124.55 $ 149.00 $ 127.67 -2.44% 5.12%
Fideos secos semolados Puritas Paquete 500 grs. 90 $ 19.00 $ 28.55 $ 30.00 $ 29.19 -2.19% 5.86%

Otro grupo de productos integrado por 96 artículos presenta aumentos de precios. Dichos productos en promedio aumentaron 1,78%, siendo el incremento máximo de 7,58%. Entre los productos cuyos PPdM se incrementaron en mayor medida, destacan: una marca de pollo entero fresco, una marca de frankfurters, una marca de chorizos , una marca de mermelada de durazno, una marca de yerba mate, una marca de jamón cocido, dos marcas de pollo entero fresco, y una marca de dulce de leche.

Productos con mayor aumento de precios
Producto N Mín. PPdM Máx. PPdMAnt Var.mens C.V.
Pollo entero fresco con menudos Tenent 1 kg. 82 $ 40.50 $ 72.40 $ 76.00 $ 67.30 7.58% 9.15%
Frankfurters cortos Ottonello Paquete 8 us. 272 $ 39.00 $ 62.76 $ 85.00 $ 59.10 6.19% 6.48%
Chorizos mezcla sueltos - Centenario - Extra 1 kg. 135 $ 150.00 $ 194.42 $ 219.00 $ 183.60 5.89% 5.66%
Mermelada de durazno El Hogar Envase 500 grs. 226 $ 37.00 $ 46.89 $ 64.00 $ 44.32 5.82% 9.81%
Yerba mate común Del Cebador Paquete1 kg. 322 $ 86.90 $ 113.53 $ 131.00 $ 107.35 5.76% 5.35%

El costo de una canasta de alimentos y bebidas calculada con los PPdM observados en todo el país, alcanzó en Octubre de 2013 a $3.318,4, lo que significó un aumento de 0,96% respecto al valor registrado en Agosto ($3.286,9). La canasta osciló entre $2.991 en el establecimiento que la comercializó a menor precio y $3.613,8 en el que lo hizo a mayor precio.

Al comparar los precios promedios mensuales (PPdM) vigentes en Octubre en los comercios de todo el país la dispersión de los precios observada es variable según los productos. Así, el coeficiente de variación de los precios oscila entre 14,12% para una marca de arvejas en conserva y 1,85% para una marca de cerveza.

Sin tomar en cuenta productos que se venden sin marca, las mayores dispersiones de precios se registraron en los siguientes productos: arvejas en conserva, harina de maíz, hipoclorito de sodio, galletitas al agua, queso rallado, mayonesa común, hipoclorito de sodio y galletitas al agua.

Las menores dispersiones de precios se registraron en: cerveza, agua de mesa, yerba mate, gaseosa y vino tinto.

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