Reporte Mensual Julio 2015

Está disponible la información actualizada de precios vigentes del 1° al 31 de Julio de 2015.

En esta ocasión 317 establecimientos comerciales (supermercados y autoservicios) de todo el país brindaron información sobre los precios diarios de venta al público (incluido impuestos) de los 153 productos /marcas representativas de 62 artículos de almacén (alimentos, bebidas, limpieza y tocador).

Un grupo de productos compuesto por 35 artículos, presenta reducciones de precios. En promedio se redujeron 1,64%, siendo la máxima reducción de 22,41%.

 

Productos con mayor rebaja de precios
Producto N Min. PPdM Máx. PPdMAnt Var.mens C.V.
Fideos secos semolados Puritas Paquete 500 grs. 8 $ 19.90 $ 28.60 $ 39.00 $ 36.86 -22.41% 26.88%
Carne picada vacuna Con Hasta 20% de grasa 1 kg. 196 $ 99.00 $ 142.01 $ 220.00 $ 150.12 -5.41% 19.03%
Sal fina yodada fluorada Torrevieja Paquete 500 grs. 70 $ 18.90 $ 26.13 $ 31.00 $ 27.25 -4.13% 12.38%
Arvejas en conserva Nidemar Lata 300 grs. 147 $ 10.00 $ 15.81 $ 20.00 $ 16.45 -3.85% 13.37%
Arroz blanco Vidarroz Bolsa 1 kg. 60 $ 19.90 $ 28.12 $ 33.00 $ 28.83 -2.46% 5.05%

Otro grupo de productos integrado por 118 artículos presenta aumentos de precios. Dichos productos en promedio aumentaron 1,97%, siendo el incremento máximo de 9,91%.

 

Productos con mayor aumento de precios
Producto N Mí­n. PPdM Máx. PPdMAnt Var.mens C.V.
Pollo entero fresco con menudos Tres Arroyos 1 kg. 59 $ 49.00 $ 80.13 $ 99.00 $ 72.91 9.91% 9.56%
Mayonesa común Fanacoa Envase 500 grs. 157 $ 34.90 $ 43.40 $ 79.00 $ 40.21 7.93% 25.51%
Pollo entero fresco con menudos Tenent 1 kg. 77 $ 77.59 $ 85.32 $ 103.00 $ 79.11 7.85% 4.90%
Jamón cocido no artesanal Cattivelli 1 kg. 146 $ 191.00 $ 318.27 $ 380.00 $ 296.05 7.50% 9.18%
Vino tinto común tetrabrick Tango Envase 1 lt. 259 $ 49.90 $ 64.34 $ 71.90 $ 59.93 7.37% 5.91%

 

El costo de una canasta de alimentos y bebidas calculada con los PPdM observados en todo el país, alcanzó en Julio a $3.867,6 lo que significó un aumento de 1,4% respecto al valor registrado en Junio ($3.814,1). La canasta osciló entre $3.274,8 en el establecimiento que la comercializó a menor precio y $4.198,5 en el que lo hizo a mayor precio.

A partir de los primeros días de Agosto empezó a regir un acuerdo de precios entre el MEF y varias empresas que se comprometieron a no aumentar los precios de una lista de productos de la canasta básica.

En base a los datos de Julio se analizó si los comerciantes subieron los precios más de lo normal los últimos días del mes anticipando la entrada en vigencia del acuerdo

Se comprueba que  la proporción de aumentos registrados los últimos 7 días de Julio es similar a la de meses anteriores: en el mes de Mayo un 31% de los aumentos de todo el mes se dio la última semana, en el mes de Junio un 35% y en el mes de Junio un 30%.

 

Para más información, descargue el informe completo en pdf.

Descargar planilla de precios.